Jamaica

Jamaica - informații practice

Primii locuitori ai Jamaicăi au fost indienii Taino, care s-au stabilit pe insulă în jurul anului 600 d.Hr. Viața lor pașnică a fost întreruptă de sosirea lui Cristofor Columb pe insulă în 1494. Fermecat de frumusețea insulei, celebrul explorator a notat în jurnalul său că era „cea mai frumoasă țară pe care ochii lui o văzuseră vreodată”. Columb a fost încântat de munții și pământul care păreau să atingă cerul, precum și de numeroasele văi, câmpuri și câmpii care formau un peisaj pitoresc. Sosirea lui Columb a marcat începutul colonizării spaniole, care a reprezentat un punct de cotitură în istoria insulei.

Ca urmare a exploatării brutale de către colonizatorii spanioli, a foametei și a lipsei de imunitate la bolile europene, populația Taino a scăzut cu peste 80% în doar câteva decenii. În 1655, insula a fost cucerită de britanici, care au înființat plantații de zahăr și au adus sute de mii de sclavi din Africa. După abolirea sclaviei în 1838, insula a suferit treptat profunde schimbări sociale și economice. În secolul al XX-lea, locuitorii au început să lupte activ pentru drepturi politice și autonomie, ceea ce a dus la independența deplină față de Marea Britanie la 6 august 1962. De atunci, Jamaica este un stat independent și membru al Commonwealth-ului Britanic.

Unde se află Jamaica?

Jamaica este situată în partea de vest a arhipelagului Antilelor Mari, în Marea Caraibelor. Se află la aproximativ 150 km sud de Cuba și la 175 km vest de Haiti. Are o suprafață de aproximativ 11.000 km² și este a treia insulă ca mărime din regiunea Caraibelor. Peisajul Jamaicăi captivează prin diversitatea sa – aici puteți admira plaje pitorești cu nisip alb și negru, râuri subterane misterioase, chei și peșteri, precum și platouri calcaroase vaste și zone montane.

Coasta insulei are o lungime de 1.022 km și prezintă golfuri naturale, golfuri ascunse și vaste câmpii de coastă. Interiorul insulei este dominat de lanțuri muntoase: munții Don Figuerero, Santa Cruz și May Day în vest, Dry Harbour în centru și lanțurile John Crow și Blue Mountains în est. Cel mai înalt punct din Jamaica este Blue Mountain Peak, care se ridică la 2.256 metri deasupra nivelului mării.

Cât durează zborul către Jamaica?

Din cauza lipsei zborurilor directe din România către Jamaica, călătoria necesită cel puțin o escală. Drept urmare, durata medie a zborului este între 17 și 21 de ore, iar în unele cazuri poate fi chiar mai lungă. Cu toate acestea, merită să rețineți că, deși călătoria poate fi obositoare, peisajele exotice și cultura incredibil de bogată a Jamaicăi fac ca efortul depus pentru a ajunge pe insulă să merite pe deplin.

Vremea în Jamaica

Jamaica are un climat tropical, care asigură temperaturi calde pe tot parcursul anului. Cele mai răcoroase luni sunt decembrie-martie, când nopțile sunt plăcut răcoroase, iar zilele sunt însorite și uscate. Cele mai calde luni sunt iulie și august, când temperaturile pot ajunge până la 32 °C.

Insula are două sezoane ploioase: din mai până în iunie și din septembrie până în noiembrie, în timpul cărora precipitațiile pot fi intense, dar de scurtă durată. Sezonul uraganelor durează din iunie până în noiembrie, cu cel mai mare risc de furtuni în august și septembrie. În ciuda precipitațiilor periodice și a umidității ridicate, Jamaica oferă multe zile însorite pe tot parcursul anului, ceea ce o face o destinație excelentă pentru turiști, indiferent de sezon.

Ce să mănânci în Jamaica? Ce caracterizează bucătăria locală?

Cuvântul cheie pentru bucătăria jamaicană este „jerk”. Este un amestec tradițional de condimente folosit pentru a marina carnea care ulterior este preparată la grătar. Este compus în principal din ienibahar, boia, nucșoară, usturoi, sare, zahăr brun, scorțișoară, cimbru și cuișoare.

Mâncăruri tradiționale jamaicane

O mâncare tipică jamaicană este curry prăjit cu orez și mazăre. O altă delicatesă foarte populară este peștele sărat, adică codul sărat servit cu fructul copacului ackee, cunoscut local sub numele de ackee. Acest fel de mâncare poate fi însoțit de banane verzi fierte sau tăiței fierți sau prăjiți. O altă mâncare tradițională este puiul jamaican cu ceapă, cartofi dulci, morcovi, roșii și ardei. Toate ingredientele sunt prăjite în ulei de cocos.

De asemenea, merită menționate și preparatele culinare ale rastafarienilor. Adepții acestei religii preferă mâncărurile vegetariene. Oricine dorește să încerce preparate vegetariene exotice și interesante ar trebui să se intereseze de bucătăria jamaicană. Preparatele din această regiune a lumii se caracterizează prin aroma de ienibahar, nucșoară, cimbru și ceapă verde.

Cele mai populare deserturi și gustări din Jamaica

Jamaica este renumită pentru deserturile și gustările sale unice, care încântă prin varietatea de arome și utilizarea ingredientelor locale. Printre cele mai populare dulciuri se numără budinca de cartofi dulci preparată cu lapte de cocos, condimente și cartofi dulci violet, care este o delicatesă tradițională pentru cinele de duminică în familie.

Printre gustările jamaicane, merită încercate bomboanele de nucă de cocos – bucăți de nucă de cocos fierte într-un sirop aromat din zahăr, ghimbir și vanilie. De asemenea, sunt populare prăjiturile bulla, prăjituri moi și plate cu melasă și condimente, precum și bananele fritters – clătite de banane prăjite cu scorțișoară și nucșoară, care încântă prin gustul lor dulce și aromat. Nu trebuie ratate nici plăcintele jamaicane – produse de patiserie picante cu aluat crocant, perfecte atât ca gustare, cât și ca masă rapidă.

Ce merită văzut în Jamaica?

Jamaica este o insulă plină de atracții diverse, care vor satisface atât pasionații de istorie, cât și iubitorii de natură și turiștii activi.

Monumente și muzee

Când planificați o vacanță pe această insulă paradisiacă, merită să vă cazați în zona Kingston. O vizită la Muzeul Bob Marley, unde puteți vedea suveniruri personale ale muzicianului (inclusiv discuri de aur și platină, haine preferate și premii), va fi o experiență de neuitat. Muzeul este situat în fosta casă a artistului, care a fost păstrată în stare aproape perfectă. De asemenea, dispune de o sală de expoziții, un studio de înregistrări și un teatru care prezintă materiale documentare despre Marley. În capitală, merită să vizitați și Parcul Emancipării, care este un simbol al luptei pentru libertate și un loc în care puteți reflecta asupra istoriei dificile a insulei. Ambele locuri pot fi vizitate în cadrul unui singur tur ghidat.

Charles Town găzduiește Muzeul Maroon, care documentează în mod fascinant istoria comunității descendenților sclavilor africani evadați. Muzeul prezintă exponate unice, precum costume tradiționale, instrumente muzicale realizate manual și obiecte de uz cotidian, care dau viață culturii și moștenirii acestei comunități. Un alt loc interesant din Jamaica este Devon House. Este o proprietate care a devenit casa primului milionar de culoare din istoria țării. Astăzi, clădirea a fost transformată în muzeu și este înconjurată de un parc frumos.

Natură și peisaje

Jamaica captivează prin frumusețea sa naturală extraordinară, care încurajează vizitatorii să exploreze diversele sale colțuri. Munții Albastri oferă trasee uluitoare printre vegetația luxuriantă și faimoasele plantații de cafea, care pot fi vizitate în timpul drumețiilor. Râul Martha Brae permite excursii liniștite de rafting înconjurate de natura tropicală. Pentru iubitorii de atracții acvatice, locul ideal este Blue Hole, o piscină naturală de un albastru intens, ascunsă în inima junglei. O altă atracție extraordinară este Blue Lagoon, care captivează prin apa sa cristalină, înconjurată de vegetație tropicală.

Montego Bay încântă vizitatorii cu plajele sale pitorești înconjurate de recife de corali, care atrag iubitorii de peisaje tropicale. În apropiere, Negril găzduiește faimoasa plajă Seven Mile Beach, care se mândrește cu nisip fin și apă cristalină. Atmosfera paradisiacă a acestui loc este accentuată de palmieri legănați și de prezența papagalilor exotici.

Alte atracții

Pentru iubitorii de adrenalină, Yaaman Adventure Park este locul perfect pentru a încerca quad-ul și o plimbare palpitantă cu tiroliana, printre alte activități. Jamwest Adventure Park din Negril oferă activități palpitante, precum safari, călărie și tobogane cu apă extreme.

Oferte All Inclusive în Jamaica