Zanzibar

Zanzibar - informații practice

Moneda utilizată în Zanzibar este șilingul tanzanian, dar dolarul american, printre altele, este acceptat pe scară largă, în special în hoteluri și în locurile turistice. Limba oficială este swahili, dar în zonele turistice este ușor să comunicați în engleză.

Sezonul turistic de vârf este din iunie până în octombrie. În această perioadă, insula atrage turiști din întreaga lume datorită vremii ideale, a zilelor însorite și a temperaturilor plăcute, ceea ce este propice atât pentru plajă, cât și pentru vizitarea activă a obiectivelor turistice.

Istoria Zanzibarului

În secolul al IX-lea, Zanzibar a devenit un important centru comercial între Africa, lumea arabă și India. Această poziție strategică a favorizat dezvoltarea unei culturi swahili unice, rezultată din contactul cu diverse civilizații și din comerțul cu bunuri precum mirodenii și fildeș, dar și din schimburile de persoane (inclusiv prin sistemele de sclavie ale vremii), transformând treptat insula într-un nod esențial între Africa de Est și Asia. În secolul al XVI-lea, Zanzibar a intrat sub stăpânire portugheză, iar din secolul al XVII-lea a intrat sub controlul sultanatului Oman, care a făcut din insulă capitala imperiului său din Africa de Est. În această perioadă, plantațiile de cuișoare și nuci de cocos au început să se extindă rapid, crescând și mai mult cererea de sclavi și consolidând poziția Zanzibarului ca centru major de trafic de persoane în regiune.

Secolul al XIX-lea a fost perioada de cea mai mare prosperitate a insulei, dar și cel mai întunecat capitol al istoriei sale, cu zeci de mii de oameni care treceau prin Zanzibar în fiecare an, trimiși forțat la muncă sau exportați în Orientul Mijlociu. Sultanul arab exercita o putere indivizibilă, iar poziția strategică a insulei a atras interesul puterilor europene, care au început să concureze pentru influență.

În 1890, Zanzibar a devenit protectorat britanic, inițiind eradicarea treptată a comerțului cu sclavi - deși practica a continuat în secret încă mulți ani. Un moment decisiv în istoria insulei a fost revoluția din 12 ianuarie 1964, care a dus la răsturnarea sultanului, proclamarea unei republici și, câteva luni mai târziu, unirea Zanzibarului cu Tanganika pentru a forma Republica Unită Tanzania. Astăzi, moștenirea acestei istorii tumultoase poate fi explorată în Stone Town, capitala istorică aflată în patrimoniul mondial UNESCO, unde se amestecă influențele arabe, africane și indiene.

Unde se află Zanzibar?

Zanzibar este un arhipelag pitoresc din Oceanul Indian, care se află la aproximativ 35-40 de kilometri de coasta Tanzaniei. Acesta este format din două insule principale - Unguja (adese denumită simplu Zanzibar) și Pemba - și zeci de insulițele mai mici. Din punct de vedere administrativ, întregul arhipelag este o parte autonomă a Tanzaniei și aparține continentului african. Este un paradis pentru turiștii în căutare de exotism, dar și o bază ideală pentru explorarea culturii bogate a Africii de Est.

Cât durează zborul către Zanzibar?

Un zbor din România către Zanzibar poate dura între 10 și 15 ore, în funcție de rută și de numărul de zboruri de legătură. Destinația este disponibilă prin TUI de pe multe aeroporturi poloneze - iarna există zboruri charter fără escală, iar vara există atât zboruri charter, cât și zboruri regulate.

Vremea în Zanzibar

Zanzibar este situat în zona climatică ecuatorială umedă, ceea ce face ca temperaturile să fie ridicate pe tot parcursul anului. Valorile medii fluctuează între 25 i 30°C, în timp ce nopțile calde și o briză plăcută din Oceanul Indian fac chiar și cea mai mare căldură mai ușor de suportat. Cel mai bun moment pentru a vizita insula este în timpul sezonului uscat, care se întinde din iunie până în octombrie. Acesta este momentul în care insula oferă cele mai confortabile condiții pentru relaxare - soarele strălucește aproape constant, precipitațiile sunt rare, iar aerul este mai puțin umed. Acesta este momentul în care Zanzibar atrage cei mai mulți turiști, iar plajele sunt pline de viață.

Sezonul ploios, pe de altă parte, care are loc în principal în martie, aprilie și mai, aduce precipitații intense, deși de obicei de scurtă durată, și o creștere a umidității. Cu toate acestea, chiar și in aceasta perioadă, insula impresionează prin vegetația sa luxuriantă, iar ploile fac adesea rapid loc soarelui Oceanul Indian din jurul Zanzibarului menține o temperatură plăcută tot timpul anului - între 25 și 29°C. Acest lucru face din insulă un adevărat paradis pentru pasionații de scufundări și snorkeling. În jurul insulei puteți întâlni țestoase de mare, dacă sunteți norocos, rechini-balenă.

Ce se mănâncă în Zanzibar? Care sunt caracteristicile bucătăriei locale?

Mâncăruri tradiționale din Zanzibar

Unul dintre simbolurile culinare ale Zanzibarului sunt fructele de mare proaspete, la grătar, creveții suculenți, calmarii și caracatița delicate și fripturile de ton și cod merită cu siguranță gustate aici. Cea mai bună ocazie de a gusta din acestea este la piețele locale, în special la bazarul de noapte plin de viață Forodhani Gardens din Stone Town. Printre mâncărurile populare se numără, de asemenea, peștele și puiul fierte în sosuri cremoase pe bază de lapte de cocos, care sunt încântătoare pentru subtilitatea gustului și aromei lor.

Tarabele stradale sunt dominate de samosas, adică găluște crocante umplute cu de carne sau legume aromate, care sunt perfecte ca o gustare rapidă. De asemenea, este imposibil să treceți indiferenți pe lângă celebra pizza Zanzibar, adică o clătită prăjită umplută cu o varietate de garnituri și servită atât sărată (cu carne și legume), cât și dulce (cu banane și ciocolată). Printre delicatesele locale se numără și mishkaki, care sunt frigărui suculente de carne marinată, de obicei vită sau pui, prăjite pe foc deschis și servite direct de pe grătar.

Zanzibar încântă, de asemenea, cu o multitudine de mâncăruri vegetariene. Încercați mchicha, sau frunze de amarant fierte în lapte de nucă de cocos cu condimente. Populară este și uji, o supă groasă și sățioasă din făină de porumb.

Cele mai populare deserturi și gustări din Zanzibar

Printre bunătățile dulci, mandazi domină în mod indivizibil. Acestea sunt produse de patiserie pufoase, ușor dulci, prăjite adânc, care seamănă cu gogoșile și sunt de obicei servite cu o ceașcă de ceai sau cafea. Pentru desert, merită să ajungeți și la tradiționala pâine cu curmale și nuci, care este o prăjitură umedă cu curmale și nuci. Fructele proaspete, exotice - mango, papaya, ananas sau fructul pasiunii - sunt, de asemenea, parte integrantă a oricărei mese și sunt disponibile pe tot parcursul anului, constituind baza sucurilor răcoritoare, a salatelor și a deserturilor.

Ce merită văzut în Zanzibar?

Zanzibar încântă cu o gamă uimitoare de atracții care atrag deopotrivă pasionații de istorie, pasionații de natură și plajele paradisiace. Iată cele mai interesante situri și experiențe pe care nu trebuie să le ratați atunci când vizitați Zanzibar.

Monumente și muzee

Principala atracție a insulei este Stone Town, centrul istoric al capitalei Zanzibarului. În labirintul de străzi înguste puteți descoperi clădiri fascinante - maiestuoasa Casă a Minunilor, care a fost cândva reședința sultanului, Fortul Vechi din secolul al XVII-lea și Catedrala Anglicană construită pe locul unei foste piețe de sclavi. Deosebit de emoționant este muzeul sclaviei, un memento al unei perioade dificile din istoria insulei.

Prison Island, cunoscută și sub numele de Changuu Insula sau Insula Țestoaselor, merită, de asemenea, o vizită. Istoria sa datează de pe vremea când servea drept carantină și închisoare, dar astăzi atrage vizitatori în primul rând prin rezerva sa de țestoase gigantice Aldabra, care au fost aduse aici din Seychelles la începutul secolului al XX-lea. Acesta este un loc uimitor unde puteți admira de aproape aceste creaturi maiestuoase, le puteți observa obiceiurile zilnice și chiar le puteți hrăni sub ochiul vigilent al îngrijitorilor lor. Prison Island impresionează, de asemenea, prin arhitectura sa colonială și plajele pitorești cu nisip alb și ape turcoaz. Apele cristaline din jurul Insulei Prison sunt un adevărat paradis pentru pasionații de snorkeling, care se pot bucura de recifele de corali colorate și de abundența vieții subacvatice de aici.

Natură și peisaje

Zanzibar este, de asemenea, un paradis pentru iubitorii de natură. O excursie în Parcul Național Jozani este o necesitate pentru oricine dorește să vadă fața nealterată a insulei. Cea mai mare atracție a parcului este maimuța tricoloră endemică (Piliocolobus kirkii), care se găsesc doar în Zanzibar și sunt una dintre cle mai periclitate specii de primate din lume. Aceste maimuțe sociabile se disting prin coloritul lor izbitor - blana lor strălucește în nuanțe de roșu, negru și alb, iar "franjura" caracteristică și coada lungă și pufoasă le fac ușor de observat printre vârfurile dese ale copacilor.

În parc pot fi văzute și alte specii de maimuțe, antilope timide, păsări colorate și fluturi, iar o plimbare printre copacii tropicali și mangrove vă permite să simțiți adevărata sălbăticie și diversitate a vieții sălbatice din Zanzibar.

Alte atracții

O vacanță exotică în Zanzibar ar trebui să înceapă cu o vizită la o plantație de condimente, care vă permite să descoperiți adevărata bogăție de arome și gusturi acestei insule unice. În timpul unei plimbări ghidate printre copaci și tufișuri exotice, puteți vedea la fața locului cum cresc cuișoarele, vanilia, scorțișoara, cardamomul, ghimbirul sau nucșoara, precum și să gustați fructe proaspete precum ananasul, carambolul sau bananele. Excursiile opționale vă permit să descoperiți toate colturile insulei și să luați parte la activități neobișnuite. Una dintre acestea este o croazieră la apus de soare pe o barcă tradițională din lemn dhow.

Zanzibar este renumit și pentru plajele sale paradisiace, care se întind pe kilometri întregi de-a lungul coastei de est a insulei. Locuri precum Paje, Jambiani și Nungwi sunt uimitoare, cu nisip moale alb că zăpada și apă strălucitoare în toate nuanțele de albastru. Aceste locuri pitorești din Africa de Est au devenit o adevărată Mecca pentru kitesurferi, care beneficiază aici de condiții ideale de vânt și de lagune largi și puțin adânci. Atolul Mnemba, pe de altă parte, este un paradis pentru pasionații de scufundări și snorkeling. În apele sale cristaline puteți admira recife de corali magnifice, bancuri uriașe de pești multicolori și numeroase specii de creaturi marine mai mari.

Oferte All Inclusive în Zanzibar

Vacanțele Zanzibar All Inclusive sunt o garanție a confortului, luxului și vieții fără griji. Cu această formulă de vacanță, turiștii se pot concentra exclusiv pe relaxare și explorarea deliciilor insulei, fără a fi nevoiți să își facă griji cu privire la cheltuielile zilnice sau organizarea mesei. În cadrul pachetelor All Inclusive, oaspeții pot, de asemenea, să profite de gama largă de facilități ale hotelului, inclusiv piscine, zone de wellness și sa, săli de gimnastică și animație pentru copii și adulți. Multe hoteluri organizează, de asemenea, cine tematice, spectacole culinare și excursii care vă permit să descoperiți cultura și natura locală fără a fi nevoit să planificați singur atracțiile.