Bine de știut

Cantonul Istria se află în partea de vest a Croației, pe cea mai mare peninsulă adriatică, Istria, și se învecinează cu Slovenia. Există două limbi oficiale, italiana și croata. Coasta Istriei este numită Istria Albastră sau Plava Istra. Acolo sunt împrăștiate orașe pitorești cu o istorie bogată și o arhitectură unică, precum Novigrad, Poreč, Vrsar, Rovinj, Pula și Rabac. Iar la 15 kilometri de Rovinj se află orășelul Bale, rar menționat în ghiduri. Acesta este numit "orașul fluturilor", deoarece aici trăiesc peste 400 de specii de fluturi. Este, de asemenea, locul în care scheletele unor brahiozauri mari au fost pescuite din apă. Zona din jurul Balei este considerată a fi cel mai mare habitat european al reptilelor antediluviene. Arhipelagul celor 14 insule Brijon, în prezent un parc național, a fost cândva clasificat drept unul dintre cele mai exclusiviste spa-uri din Europa. Istria Centrală este numită Verde (Zelena Istra). Este un ținut cu câmpuri fertile, podgorii pitorești și orașe mici cu case de piatră care amintesc adesea de epoca romană. Istria este astăzi o destinație turistică foarte la modă, cu multe hoteluri de lux. Dar este renumită și pentru oazele sale de liniște. Așa este Capul Kamenjak, la capătul peninsulei, cu cei 200 de kilometri de coastă și 80 de kilometri de plaje. Există 11 insule nelocuite care ies din mare. Pe una dintre ele a fost construit în 1883 un far înalt de 35 de metri. Astăzi acesta găzduiește apartamente de închiriat. Kamenjak este un adevărat paradis pentru entomologi. Până la 50 de specii de fluturi zboară aici, printre 30 de tipuri de orhidee. Dar cea mai populară plajă din Istria este Bijeca din Medulin. Se întinde pe un kilometru și este împădurită în multe locuri, oferind umbră pentru copii și bătrâni. Este recomandată familiilor, deoarece intrarea în mare este blândă și nu foarte înclinată, permițând celor mai mici să înoate în siguranță. Istria, renumită pentru bucătăria sa excelentă, se mândrește astăzi și cu cele mai bune vinuri. Regele local este, fără îndoială, soiul de malvasia albă, alături de teranul roșu — un vin cu un gust unic, dar care, din cauza acidității sale ridicate, nu este întotdeauna pe placul gurmanzilor neexperimentați. Viața de noapte din Istria este mai liniștită decât în Dalmația, astfel încât această destinație ar trebui aleasă de turiștii care caută mai degrabă liniște și pace decât dansuri de seară și ospețe care se întind până dimineața.