Gran Canaria
Paradisul Gran Canaria este a treia insulă ca mărime dintre Insulele Canare. Se învecinează cu Fuerteventura și Tenerife. Se află în Oceanul Atlantic, la 210 kilometri de coastele Africii. Capitala sa este orașul Las Palmas, situat în nord-estul insulei. Gran Canaria se remarcă prin bogăția faunei și florei, precum și prin diversitatea peisajului – de la munții vulcanici înverziți până la dunele albe scăldate în soare.
Gran Canaria – informații practice
Gran Canaria este una dintre cele mai populare destinații din arhipelagul Canarelor, care aparține Spaniei și Uniunii Europene. De asemenea, face parte din regiunea Macaroneziei. Se află în Oceanul Atlantic, în largul coastelor Africii, însă din punct de vedere cultural și politic rămâne strâns legată de continentul european.Gran Canaria este numită „un continent în miniatură”, deoarece pe o suprafață relativ mică se regăsește aici o diversitate extraordinară de peisaje, zone climatice și natură: de la nordul verde, trecând prin centrul muntos, până la sudul uscat și însorit, renumit pentru plajele nisipoase și dunele de nisip. Gran Canaria este vizitată în fiecare an de turiști din întreaga lume, atrași de priveliștile frumoase, de clima blândă și de numeroasele atracții turistice.
Istoria insulei Gran Canaria
Gran Canaria este o insulă de origine vulcanică, ai cărei primi locuitori au fost, probabil, guanții. Aceștia erau descendenți ai berberilor și duceau o viață de păstori și agricultori. Până în prezent, urmele lor pot fi găsite în peșteri, în gravurile rupestre și în satele tradiționale situate în centrul insulei.După căderea Imperiului Roman, Insulele Canare au rămas timp de aproape o mie de ani în afara atenției Europei, până la redescoperirea lor de către navigatorii mediteraneeni la începutul secolului al XIV-lea. Invazia spaniolă asupra acestei părți a arhipelagului a durat 5 ani, iar guanții au opus o rezistență acerbă. În cele din urmă, când Spania a cucerit Gran Canaria în 1483, mulți dintre locuitorii indigeni s-au sinucis, iar cei care au trecut sub stăpânirea spaniolă au fost obligați să se convertească la creștinism.
În următorii 300 de ani, insula a fost ținta numeroaselor incursiuni din partea Marii Britanii, Franței, Olandei și Portugaliei. În 1821, Insulele Canare au fost recunoscute ca provincie spaniolă. Începând cu secolul al XIX-lea, comerțul maritim și turismul s-au dezvoltat în această zonă. În 1890 a fost construit primul hotel în Las Palmas. Primul și al doilea război mondial, precum și războiul civil din Spania au afectat temporar dezvoltarea turismului, care a renăscut după încheierea războaielor și construirea aeroportului.
Unde se află Gran Canaria?
Gran Canaria se află în Oceanul Atlantic, făcând parte din arhipelagul Insulelor Canare, care aparține geografic Africii, iar politic Europei. Insula se află la aproximativ 200 km de coastele nord-vestice ale Africii și la aproximativ 1350 km de continentul european.Este una dintre insulele centrale ale arhipelagului, iar poziția sa îi conferă un peisaj extrem de variat – de la conuri vulcanice și terenuri de origine vulcanică, până la plaje întinse și păduri verzi.
Cât durează zborul spre Gran Canaria?
Un zbor direct spre Gran Canaria din România durează, în medie, aproximativ 6 ore. Zborurile se efectuează către aeroportul din Las Palmas de Gran Canaria, care deservește atât zboruri regulate, cât și zboruri charter de vacanță. În sezonul de vară și în cel de iarnă, Gran Canaria este foarte bine conectată cu numeroase orașe din Europa.Vremea în Gran Canaria
În Gran Canaria predomină un climat subtropical, care asigură o vreme stabilă pe tot parcursul anului. Temperaturile medii variază între 18 și 28 °C, iar temperaturile ridicate din sudul insulei se mențin chiar și iarna. Insula se caracterizează printr-o mare diversitate de zone climatice – nordul este mai umed și mai verde, în timp ce pe coasta de sud predomină un climat uscat și însorit. Gran Canaria este o destinație ideală de vacanță atât vara, cât și iarna.Ce să mănânci în Gran Canaria – care sunt caracteristicile bucătăriei locale?
Bucătăria din Gran Canaria este simplă, locală și se bazează pe produse provenite de pe insulă și din oceanul care o înconjoară. Predomină peștele, fructele de mare și numeroase legume. Un element caracteristic al multor preparate îl reprezintă sosurile aromate „mojo” și brânzeturile produse după rețete tradiționale.Mâncăruri tradiționale din Insulele Canare
Una dintre cele mai cunoscute mâncăruri este potaje de berros, adică supa tradițională din năsturel, legume, fasole și cartofi. De asemenea, sunt populare papas arrugadas, adică cartofi fierți în apă foarte sărată, serviți cu sosuri mojo. Mojo Verde este un sos canarian de culoare verde, preparat pe bază de coriandru. Mojo Rojo, pe de altă parte, este un sos roșu cu ardei iute. În multe restaurante de pe insulă poți degusta pește și fructe de mare proaspete, provenite direct din Oceanul Atlantic.Cele mai populare deserturi și gustări
Printre deserturi, merită să încerci bienmesabe – o cremă dulce pe bază de migdale, zahăr, miere și gălbenușuri de ou. Celebrele produse de patiserie locale sunt, de asemenea, preparate pe bază de miere și migdale, adesea cu adaos de scorțișoară sau citrice. Pe insulă poți găsi, de asemenea, o delicatesă precum truchas (prăjiturele care seamănă cu găluștile), umplute cu cartofi dulci sau cu „păr de înger”. În Gran Canaria, ca gustare, se servesc adesea și brânzeturi de capră, atât proaspete, cât și maturate, uneori însoțite de gemuri sau stropite cu miere. Un adaos popular la dulciuri îl reprezintă și fructele locale, de exemplu bananele din Insulele Canare, care se remarcă prin gustul lor intens.Ce merită vizitat în Gran Canaria?
Gran Canaria oferă un număr imens de locuri interesante și atracții turistice, care impresionează atât iubitorii de natură, cât și persoanele interesate de vacanțe active.Monumente și muzee
În Las Palmas de Gran Canaria, capitala insulei, se află Casa lui Columb, care comemorează șederile lui Cristofor Columb pe insulă înainte de expedițiile sale în America. Merită vizitat și cartierul istoric Vegueta – cea mai veche parte a orașului. Străduțele înguste și pietruite conferă orașului o atmosferă unică. Aici se află una dintre cele mai mari biserici din Gran Canaria – Catedrala Sfânta Ana. Printre monumentele care merită vizitate în capitală se numără Primăria Veche, în stil neoclasic, Palatul Episcopesc din secolul al XVII-lea și Casa Regental (unul dintre puținele exemple de arhitectură renascentistă din oraș și, în prezent, sediul Președinției Curții Supreme de Justiție a Insulelor Canare). O atracție interesantă o reprezintă, de asemenea, Centrul Atlanticul de Artă Modernă și Acvariul Poema del Mar, unul dintre cele mai mari din Europa.Un alt oraș din Gran Canaria care merită vizitat este Puerto Mogán, supranumit „Mica Veneție”. Este un minunat orășel portuar cu o plajă cu nisip de culoare maro deschis. Acesta încântă nu numai prin oferta turistică excelent organizată, ci și prin centrul său intim, cu clădiri joase caracteristice, case colorate și o rețea de canale care conferă orășelului un farmec deosebit.
Natură și peisaje
Cel mai înalt vârf din Gran Canaria este Pico de las Nieves (1949 m deasupra nivelului mării), care, împreună cu alte culmi, oferă priveliști superbe asupra întregului peisaj al insulei. Unul dintre cele mai caracteristice puncte de atracție ale insulei este Roque Nublo (1813 m deasupra nivelului mării), spre care duce un traseu pitoresc, care garantează fotografii uimitoare. Merită menționat și Parcul Tamadaba, cu o suprafață de 7500 de hectare, plin de păduri de pini, care adăpostesc diverse specii de păsări răpitoare. Una dintre cele mai mari atracții o reprezintă dunele Dunas de Maspalomas, situate în sud-vestul insulei. Acest peisaj deșertic contrastează cu albastrul oceanului și cu verdele palmierilor.În Las Palmas se află una dintre cele mai bune plaje urbane din Europa – Playa de las Canteras. Este ideală pentru plimbări, sporturi nautice și relaxare pe tot parcursul anului. La fel de frumoasă este și plaja Playa del Inglés, lungă de aproape trei kilometri. La rândul său, plaja Playa de Amadores, situată într-un golf, se mândrește cu Steagul Albastru, acordat pentru claritatea cristalină a apelor. Pentru turiștii care apreciază liniștea, calmul și zgomotul neperturbat al valurilor oceanului, cel mai bun loc va fi plaja mai puțin frecventată Playa de Meloneras.
